雑貨とカフェ文化を融合させた空間づくりの知識やセンスを学ぶための資格です。 日本雑貨カフェクリエイター協会が認定する民間資格で、「自分らしいカフェづくり」や「雑貨店・カフェの開業支援」を目的にしています。
受験資格と難易度
受験資格について
誰でも受講・受験可能
- 年齢、学歴、職業などの制限は一切なし
- 雑貨やカフェに興味がある初心者から受講可能
- 飲食やインテリアの専門知識・資格も不要
受講スタイル
- 通信講座（テキスト＋課題）
- オンライン講座（動画＋課題提出）
- 試験会場での筆記試験などはありません
難易度の目安
合格率：非常に高い（ほぼ100％）
- 通信課題を提出し、内容に沿って学習していれば合格可能
- 学校のような厳密な「試験」はなく、課題提出型の認定
- 学習期間も2～3ヶ月程度と、無理なく学べる内容
内容の理解が求められるポイント
- 雑貨カフェの世界観やコンセプトを考える力
- おしゃれな空間演出やインテリアの基礎知識
- カフェ運営の基本（仕入れ、販売、接客など）の基礎理解
- ハンドメイドやディスプレイに対する感性や工夫力
難しい専門理論は不要
- 飲食店開業のような法律・経営戦略の深掘りまでは不要
- どちらかというと「楽しく学びながら感性を磨く」タイプの資格です
試験内容
この資格では、いわゆる「筆記試験」や「試験会場での受験」は行いません。代わりに、通信講座・オンライン講座の受講と課題提出によって資格認定される形式です。
試験（講座）構成と内容
1. 座学（テキストまたは動画学習）
基本的な知識を学ぶステップです。内容は以下のようになっています。学習テーマの例：
- 雑貨カフェとは？（コンセプト・歴史・国内外の事例）
- 雑貨とカフェを融合させた空間づくりの基本
- ディスプレイ、レイアウトの工夫
- 雑貨の仕入れ・販売の基礎知識
- カフェメニューの簡単な考案
- 接客・集客の考え方（SNS活用やイベント企画）
2. 課題提出（資格認定のための実技）
学習した内容をもとに、自分のアイデアやセンスを表現する課題を提出します。主な課題内容（例）：
-
オリジナル雑貨カフェのコンセプト作成
- ターゲット、世界観、内装イメージなどをまとめる
-
店舗イメージのラフスケッチや写真提出
- 自分の理想の空間をビジュアルで表現
-
簡単なメニュー例の提案
- ドリンク、軽食、スイーツなどのアイデア
- 雑貨のディスプレイ案・什器のレイアウト案
認定の流れ
- 通信講座・オンライン講座に申し込む
- 教材で学習（テキスト＋動画など）
- 各課題を作成・提出
- 協会側で評価・添削 → 合格すると認定証が送付される
難易度と評価基準
- どれも「楽しみながら学び、表現する」ことが重視されます。
- 採点方式というよりは、「内容を理解し、自分の考えをしっかり形にできているか」が評価されます。
- 専門的なデザイン力や経営スキルより、「アイデア・センス・やる気」が問われるスタイルです。
試験対策
対策の基本方針
1. テキストと動画をしっかり読み込む
- 単に読むのではなく、「どんな雑貨カフェを自分なら作るか」という自分の視点で吸収していくことが大切。
- インテリア、雑貨、カフェの融合例を理解し、事例や写真をストックしておく。
2. 自分の理想のカフェを明確にイメージする
- 課題の多くは「オリジナルの雑貨カフェの提案」が中心です。
- 具体的に考えておくと課題がスムーズに進みます。
課題対策のコツ（よく出る項目別）
コンセプト作成
- 例：北欧風カフェ、和雑貨の古民家風カフェ、アート雑貨とコーヒーのギャラリー風カフェなど
-
対策：
- 雑誌やSNSで実際の店舗のスタイルを観察
- 自分の「好き」を軸にしたテーマ設定
ディスプレイやレイアウト案
- どんな雑貨をどう並べるか、什器（棚やテーブル）の配置などを提案
-
対策：
- 実店舗を観察して、配置や空間の使い方をメモ
- スケッチに自信がなくても、写真を切り貼りしたコラージュでもOK
メニューアイデア
- 飲み物、軽食、スイーツなど、店舗のコンセプトに合った提案が求められます
-
対策：
- 自分の好きなカフェのメニューを調査
- 手書きのメニュー表を練習してみるのも◎
学習・課題提出の流れとおすすめの進め方
| ステップ | 内容 | ポイント |
|---|---|---|
| 1 | 教材を読む | メモを取りながらイメージを膨らませる |
| 2 | カフェのテーマを決める | 雑誌・SNSでインスピレーションを得る |
| 3 | 各課題を分割して計画的に進める | 週ごとに「1課題」ペースが理想的 |
| 4 | 提出前に内容を見直す | 自分らしさが伝わるかチェックする |
使える無料ツール・補助アイデア
- PinterestやInstagram：カフェや雑貨の画像収集に最適
- Canva：簡単にプレゼン資料やレイアウト案が作れる無料ツール
- 文房具・雑誌の切り抜き：スケッチが苦手な人はコラージュで補える
取得後に出来ること
雑貨＋カフェの融合店舗を自分で開業・運営できる
自分らしい「雑貨カフェ」を企画・プロデュース
- コンセプト作成・内装・商品構成を自分のセンスで提案
- 小さな店舗やテナント・自宅サロンとして運営可能
- ハンドメイド雑貨の販売とドリンク提供の融合型ショップが実現
カフェや雑貨店の就職・転職でスキルアピール
雑貨や飲食の現場で活かせるスキル
- 「空間演出」「商品ディスプレイ」の知識が現場で活用できる
- カフェや雑貨店での接客・陳列のアルバイトや社員応募時に有利
- 応募書類や面接で「センス」と「意欲」を伝える材料になる
作品販売やイベント出店、副業に活かせる
作家活動やワークショップにも
- ハンドメイド作家として雑貨を作って販売しつつ、カフェ併設型のイベント出店も可能
- カフェ風ディスプレイで作品の魅力を引き立てられる
- SNSを活用した販売や集客も学んだ知識で対応しやすくなる
自宅サロン・アトリエづくりに応用
趣味や暮らしをより豊かに
- 自宅の一角を雑貨カフェ風にリフォーム・コーディネート
- 友人を招くホームカフェや、趣味の作品展示スペースとして活用
- 雑貨の見せ方や空間の演出方法が学べるので、インテリアにも反映可能
他資格・活動との組み合わせで活動の幅が広がる
| 組み合わせ例 | 活動の幅 |
|---|---|
| ハンドメイド資格 × 雑貨カフェクリエイター | 自作雑貨の販売と空間演出が両立 |
| 食育系資格 × 雑貨カフェクリエイター | 食と雑貨を融合したワークショップ開催 |
| SNS運用スキル × 雑貨カフェクリエイター | ブランディングやネット販売に応用 |
資格取得後のサポート・可能性
- 一部の講座では「認定講師制度」や「カフェ開業サポート」もあり
- 資格保有者限定の交流・情報共有コミュニティなどが用意されていることも
- ブログやSNS、ECサイトを活用して、自分だけの雑貨カフェブランドを発信可能
その他食品系資格一覧
食品衛生責任者
ふぐ調理師
すしエンターティナー
家庭料理技能検定
フードコーディネーター
カフェプランナー
雑貨カフェクリエイター
フードアナリスト
デザートクリエイター
惣菜管理士
ソムリエ
バーテンダー
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル
コーヒーコーディネーター
ティーインストラクター
ビアテイスター
紅茶コーディネーター
きき酒師
焼酎アドバイザー
日本茶インストラクター
中国茶認定初級インストラクター
